Kilaspapua, Sentani- Produk makanan lokal jelang pelaksanaan Kongres Masyarakat Adat Nusantara (KMAN) ke-6 pada bulan Oktober mendatang dipastikan aman. Demikian kepastian itu diungkapkan langsung oleh Kepala Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura (TPH) Kabupaten Jayapura, David Zakaria.
“Saat ini kami terus melakukan langkah-langkah dalam menyambut pelaksanaan KMAN pada Oktober mendatang, kesiapan itu seperti produk makanan lokal umbi-umbian, sayur, buah dan lain sebagainya,” ucap David Zakaria saat dikonfirmasi wartawan di Kantor Bupati Jayapura. Selasa (1/06/2022).
Katanya, pihaknya akan terus ifentarisir ke masyarakat dan para petani yang ada di Kota Jayapura, Kabupaten Jayapura, Keerom dan Sarmi, melalui pendampingan pertanian, untuk melakukan kerja sama yang baik dalam mempersiapkan produk lokal jelang KMAN
Katanya, produk makanan lokal akan menjadi bahan kuliner utama saat perhelatan pelaksanaan KMAN nanti. Oleh karena itu pihaknya akan melakukan persiapan yang sebaik mungkin jelang KMAN.
“Kegiatan seperti ini, itu biasanya yang jadi incaran pengunjung itu kuliner lokal. Oleh karena itu saat ini kami lagi sedang melakukan persiapan yang baik,” ujarnya.(Tinus)
